manfaat bawang putih untuk kesehatan

Sworddo.com
0

 Halo, Sobat Sehat! Bawang putih adalah salah satu bumbu dapur yang paling populer di dunia. Selain digunakan untuk menambah cita rasa makanan, bawang putih juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Dalam artikel ini, kita akan membahas berbagai manfaat bawang putih untuk kesehatan, mulai dari meningkatkan kekebalan tubuh, menurunkan tekanan darah, hingga mencegah kanker.



Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan

1. Meningkatkan kekebalan tubuh

Bawang putih mengandung senyawa allicin yang memiliki sifat antibakteri dan antivirus. Senyawa ini dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari serangan penyakit.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Journal of Nutrition menemukan bahwa mengonsumsi bawang putih dapat meningkatkan produksi sel darah putih, yang berperan penting dalam sistem kekebalan tubuh.

2. Menurunkan tekanan darah

Bawang putih mengandung senyawa allicin yang juga memiliki sifat antihipertensi. Senyawa ini dapat membantu mengendurkan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Hypertension menemukan bahwa mengonsumsi bawang putih dapat menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik secara signifikan.

(nextPage)

3. Mencegah kanker

Bawang putih mengandung senyawa organosulfur yang memiliki sifat antioksidan dan antikanker. Senyawa ini dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan mencegah pertumbuhan sel kanker.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Cancer Prevention Research menemukan bahwa mengonsumsi bawang putih dapat menurunkan risiko kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker kolorektal.

4. Meningkatkan kesehatan jantung

Bawang putih dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dengan berbagai cara, antara lain:

  • Menurunkan tekanan darah

  • Meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik)

  • Menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat)

  • Meningkatkan aliran darah

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Journal of the American Medical Association menemukan bahwa mengonsumsi bawang putih dapat menurunkan risiko penyakit jantung koroner sebesar 30%.

5. Menjaga kesehatan pencernaan

Bawang putih mengandung senyawa allicin yang memiliki sifat antibakteri dan antijamur. Senyawa ini dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dengan membunuh bakteri dan jamur yang dapat menyebabkan gangguan pencernaan.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Phytotherapy Research menemukan bahwa mengonsumsi bawang putih dapat membantu mengurangi gejala diare dan sembelit.

(nextPage)

Kesimpulan

Bawang putih adalah bumbu dapur yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Dengan mengonsumsi bawang putih secara rutin, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.

Tips mengonsumsi bawang putih

Bawang putih dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, antara lain:

  • Mentah

  • Dimasak

  • Dihaluskan menjadi pasta

  • Dijadikan suplemen

Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari bawang putih, sebaiknya konsumsilah bawang putih dalam bentuk mentah. Namun, mengonsumsi bawang putih mentah dapat


Tags

Post a Comment

0Comments

Post a Comment (0)

#buttons=(Ok, Go it!) #days=(20)

Our website uses cookies to enhance your experience. Check Now
Ok, Go it!